L'Équipe Zalia

L'excellence naît de la passion. Découvrez les artisans et visionnaires qui donnent vie à chaque grain de café Zalia.

Audience Junior
Fondateur & CEO

Audience Junior

Le café n'est pas qu'une boisson, c'est une connexion profonde entre la terre, l'artisan et celui qui le déguste. Chez Zalia, nous honorons chaque étape de ce voyage.

Visionnaire et passionné par l'art de la torréfaction, Audience a fondé Zalia avec une mission simple : repousser les limites du goût et offrir une expérience café de luxe inégalée. Sous sa direction, Zalia est devenu le standard de l'élégance caféinée.

Team Member 1

Elena Martinez

Maître Torréfactrice

Avec 15 ans d'expérience, Elena veille à ce que chaque grain révèle ses arômes les plus complexes.

Team Member 2

David Chen

Chef Barista

Champion du monde de Latte Art, David transforme chaque tasse en une véritable œuvre d'art visuelle et gustative.

Team Member 3

Sophie Laurent

Directrice Qualité

Son palais exceptionnel garantit que seuls les meilleurs crus du monde entier portent le nom de Zalia.

Team Member 4

Marcus Johnson

Sourcing Éthique

Marcus parcourt le monde pour dénicher des fermes durables et nouer des relations équitables avec les producteurs.

Team Member 5

Aisha Bello

Responsable des Ateliers

Passionnée de pédagogie, Aisha anime nos masterclasses pour transmettre l'art du café à nos invités.

Team Member 6

Lucas Silva

Directeur de l'Expérience

Lucas orchestre chaque détail de nos salons pour offrir un service digne des plus grands palaces.